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O Kit Penetrômetro Digital de Frutas Top Instruments TP-GY4-IC é uma solução completa e turnkey projetada para a determinação quantitativa e altamente precisa do grau de maturação e firmeza da polpa de frutos e vegetais. Unindo um dinamômetro microprocessado com sensor de exatidão de 0,1% FS a uma estação mecânica de bancada com mastro vertical, o sistema assegura a penetração perpendicular rigorosa a 90°, eliminando oscilações operacionais manuais. Desenvolvido para atender aos rigorosos critérios das Boas Práticas de Laboratório (BPL), oferece conectividade Bluetooth, gerenciamento em nuvem interplataforma e três ponteiras intercambiáveis para análise de polpas macias, intermediárias e altamente firmes.
Solução fornecida sob curadoria técnica especializada com suporte a procedimentos de importação direta, isenção fiscal ou faturamento facilitado para instituições de pesquisa, universidades e indústrias.
| Parâmetro Técnico / Funcional | Especificação do Kit TP-GY4-IC |
|---|---|
| Faixa de Medição - Ponteira 1# (11,1 mm) | 0,00 a 52,00 kg/cm² | 0 a 510 N/cm² | 0 a 114,60 lb/cm² | 0 a 5.100 kPa |
| Faixa de Medição - Ponteira 2# (7,9 mm) | 0,00 a 102,00 kg/cm² | 0 a 1.000 N/cm² | 0 a 224,80 lb/cm² | 0 a 10.000 kPa |
| Faixa de Medição - Ponteira 3# (3,5 mm) | 0,00 a 520,00 kg/cm² | 0 a 5.100 N/cm² | 0 a 1.146,40 lb/cm² | 0 a 51.000 kPa |
| Exatidão e Resolução de Leitura | Exatidão: 0,1% FS | Resolução: 0,01 N/cm² |
| Capacidade de Armazenamento e Histórico | > 10.000 registros (suporta até 200 grupos de 96 entradas cada) |
| Estação de Ensaio Mecânica | Suporte de bancada TP-GY-4-J com mastro de fixação e alavanca de pressão manual |
| Comunicação e Alimentação Elétrica | Bluetooth sem fio | Fonte Bivolt AC 100-240V | Bateria interna para 12h contínuas |
1. Qual a importância técnica da utilização do suporte mecânico de bancada em comparação ao uso manual do penetrômetro?
O uso estritamente manual introduz forças diagonais, aceleração inconsistente e variação angular que alteram a resistência aparente da polpa. O suporte de bancada com mastro vertical alinha a ponteira em ângulo perpendicular perfeito de 90° e padroniza a velocidade de inserção até a profundidade exata de 10 mm, garantindo repetibilidade BPL com exatidão de 0,1% FS.
2. Como selecionar a ponteira adequada entre os três diâmetros fornecidos no kit TP-GY4-IC?
A seleção da ponteira é baseada na firmeza estimada e no diâmetro do fruto: a ponteira 1# (11,1 mm) é indicada para frutos grandes e macios (ex: mamão, pêssego, morango); a ponteira 2# (7,9 mm) atende frutos de firmeza média (ex: maçã, pera, abacate); e a ponteira 3# (3,5 mm) é utilizada para frutos pequenos, firmes ou de casca densa (ex: uva, pequenas bagas ou frutas cítricas antes do amadurecimento completo).
Composição do Conjunto: 01 Penetrômetro digital portátil TP-GY-4 com Bluetooth, 01 Ponteira #1 (11,1 mm), 01 Ponteira #2 (7,9 mm), 01 Ponteira #3 (3,5 mm), 01 Fonte de alimentação AC 100-240V, 01 Manual de instruções e 01 Suporte mecânico de bancada com mastro vertical (TP-GY-4-J).
