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O Kit Penetrômetro Analógico para Frutas Top Instruments GY2-IC é uma solução analítica integrada desenvolvida para a mensuração de alta sensibilidade da firmeza da polpa em frutos de menor densidade mecânica, como morangos, uvas e pêssegos. Unindo um medidor mecânico de alta precisão com ponteira de 3,5 mm a uma estação de ensaio de bancada com mastro vertical, o conjunto assegura o controle rigoroso do ângulo e da velocidade de inserção, eliminando oscilações operacionais manuais. Projetado para atender aos exigentes critérios de Boas Práticas de Laboratório (BPL), garante altíssima repetibilidade em rotinas de pesquisa agrícola, indústrias frutícolas e instituições de ensino.
Solução fornecida sob curadoria técnica especializada com suporte a procedimentos de importação direta, isenção fiscal ou faturamento facilitado para instituições de pesquisa, universidades e indústrias.
| Parâmetro Técnico / Funcional | Especificação do Kit GY2-IC |
|---|---|
| Faixa de Medição (Ponteira 3,5 mm) | 0,50 a 4,00 kg/cm² | 0,50 x 10^5 Pa a 4,00 x 10^5 Pa |
| Exatidão do Penetrômetro | ± 0,02 kg/cm² |
| Diâmetro e Profundidade de Inserção | Diâmetro: 3,5 mm | Profundidade padronizada: 10 mm |
| Mecanismo e Curso do Suporte (GY-3-J) | Transmissão por cremalheira e engrenagem | Curso vertical: 35 mm (Carga máx. 500 N) |
| Dimensões e Peso do Penetrômetro (GY-2) | 140 mm x 60 mm x 30 mm | Peso: 0,3 kg |
| Dimensões e Peso do Suporte de Bancada | 255 mm x 240 mm x 505 mm | Peso líquido: 10,0 kg |
1. Por que o modelo GY2-IC é o mais recomendado para frutos pequenos e delicados como morango e uva?
Frutos de pele fina e tecidos macios exigem alta sensibilidade de leitura na faixa inicial de força. O modelo GY2-IC utiliza uma escala ajustada de 0,50 a 4,00 kg/cm² aliada a uma ponteira reduzida de 3,5 mm e exatidão de ±0,02 kg/cm², evitando o esmagamento abrupto da amostra e permitindo capturar pequenas variações de resistência na polpa.
2. Qual a função do suporte de bancada com mastro vertical durante a medição em frutos macios?
Em frutos delicados, qualquer desalinhamento ou trepidação manual altera significativamente o ponto de ruptura da casca. A estação de bancada com acionamento por cremalheira assegura a descida perfeitamente vertical da ponteira a 90°, fornecendo um avanço constante que garante a reprodutibilidade dos ensaios em conformidade com as normas BPL.
Composição do Conjunto: 01 Medidor mecânico de dureza de frutas GY-2 com ponteira de 3,5 mm, 01 Manual de instruções do medidor e 01 Suporte mecânico de bancada com mastro vertical de fixação e alavanca manual (GY-3-J).
